Schaffhauser und Schweizer Rotweine
| Stamm No 6 Cabernet Merlot Frucht und Gewürznoten, dunkle Beeren,füllig- wuchtig auf dem Gaumen Traubensorte: Sauvignon,MerlotCabernet Dorsa, Cubin Im Schaffhauser Holzfass gereift Empfohlen zu: Lamm, Rind und Wild |
Fr. 45.00 | |
| Osterfinger Barrique Spätlese 75cl Leuchtendes, sattes Rubinrot, vielschichtige reife Fruchtaromen Ein temparamentvoller Blauburgunder;füllig,lebhaft und harmonisch Traubensorte: Blauburgunder Empfohlen zu: Fleisch, Wild und Käse |
Fr. 41.50 | |
| Merlot Schaffhausen Réserve 75cl Gute Fülle, weiche, milde Struktur, voller Körper. Feingliedrige Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Pflaumen. Elegant ergänzt mit der Würzigkeit aus dem Barrique Traubensorte: Merlot Empfohlen zu: Fleisch , Wild und herzhaften Speisen |
Fr. 43.50 | |
| Hedinger Spätlese Traubengut mit 106°Oe, kontrollierte Maischegärung, rubinrote Farbe, beeriges kraftvolles Bouquet, muskulös und nuanciert, voll, angenehm im Gaumen. |
Fr. 39.50 | |
| Eisenhalder Alte Rebe 75cl / 50cl Die alten Reben wurden 1951 gepflanzt. Sie geben einen dichten, fruchtigen und vollwürzigen Wein Traubensorte: Blauburgunder Empfohlen zu: Dunklem Fleisch, Wild und Käse |
Fr. 29.50 * | Fr. 39.50 |
| Malbec Hallau Sélection GVS 75cl Dunkles Kirschrot, zartwürzige Blume mit Noten von schwarzen Früchten, Brombeere, Mandeln und etwas Tabak. Ein Wein mit schöner Fülle: rund, fleischig und saftig, dazu eine feine Würze auf der Zunge. Ein runder sehr gefälliger Rotwein. Traubsorte: Malbec Empfohlen zu : Fleisch, Pilzen und Käse |
Fr. 44.50 | |
| Lady’n Red Keller Schaffhausen 75cl Süffig, sinnlich, charakterstark, betörend, lieblich. Everybody’s Darling, nicht nur von Ladies. Traubensorte: Pinot Noir Passt zu: Fleisch und Wild |
Fr. 39.50 | |
| Stadt Schaffhauser Heerenberger 75cl Aromatisch und gehaltvoll. Typische Blauburgunderblume, Brombeeren und Holunder Traubensorte : Blauburgunder Empfohlen zu : Alle Fleischgerichte |
Fr. 38.50 | |
| Oktavia Schaffhausen 75cl/ 5dl 8 verschiedene Grundweine und individuell in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Intensive Frucht nach schwarzen Beeren und dezentem Holz. Kräftig und harmonisch: Traubensorte: Blauburgunder, Cabernet Dorsa, Dornfelder, Regent Empfohlen zu: Fleisch und Wildgerichte |
Fr. 32.50 * | Fr. 48.50 |
| Gächlinger 50cl Offenausschank |
Fr. 20.00 | |
| Dichterwii Rötiberg Offenausschank |
Fr. 24.50 | |
| Pi No Stamm 5dl |
Fr. 25.50 | |
| Cuvée Nero Schaffhausen 50cl Offenausschank |
Fr. 25.50 | |
| Cuvée HWG ( Fam. Gysel Wilchingen) 75cl Kräftiges Rot, offenes Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Früchten prägen diesen aussergewöhnlichen Wein Traubensorte: Pinot Noir und Regent |
Fr. 45.00 |