Mittagsmenu
| Sonntag, 12.07.2020 | ||
| Tagessuppe: | Bouillon mit Flädli | |
| Tagesdessert: | Coupe Romanoff | |
| Zwischengang: | Nüsslisalat Mimosa | Fr. 4.50 |
| Menü 1 | Rindsfilet "Stroganoff" Spätzli Gemüsebouquet |
Fr. 35.50 |
| Menü 2 | Kalbs-Cordon-bleu Pommes-frites Gemüsebouquet |
Fr. 34.50 |
| Menü 3 | Kalbsleber in Butter gebraten Rösti Gemüsebouquet |
Fr. 33.50 |
| Menü 4 | "Adler-Fischteller" mit Filets von Egli, Felchen,Zander und Salm Petersilienkartoffeln und Gemüsebouquet |
Fr. 33.50 |
| Menü 5 | Zanderfilets mit Hollandaise gratiniert Safranrisotto Gemüsebouquet |
Fr. 33.50 |
| Menü 6 | Glasierter Kalbsbraten Kartoffelstock Gemüsebouquet |
Fr. 30.50 |
| Menü 7 | Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes-frites und Gemüsebouquet |
Fr. 29.50 |
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