Fleischgerichte
Fleischgerichte Sommerkarte
Fleischgerichte Klassiker
Hauptspeisen
Fleischgerichte Sommerkarte
Spareribs
Schwein l BBQ Sauce l Pommes frites
33.50
Club Sandwich
Toast l Pouletbrust l Speck l Cocktailsauce l Salat l Tomaten l Ei l Pommes frites
28.50
Cesar Salad
Pouletstreifen l Speck l Lattich l Croûtons, Grana Padano l Grana Padano-Dressing
26.50
Klabsplätzli
Zitronenrahmsauce l Tagliatelle l Spinat
36.50
Clubsteak 500 gr.
Rind l Chimichurri l mediterranes Gemüse l Baked Potatos l Kräuter Crème fraîche
64.50
Wurst-Käse-Salat
Cervelat l Appenzeller Käse l Blattsalat l Essiggurken l rote Zwiebeln
18.50
Wurst-Salat
Cervelat l Blattsalat l Essiggurken l rote Zwiebeln
16.50
Hauptspeisen
Fleischgerichte Klassiker
Garstufen: Rare | Medium Rare | Medium | Medium Well | Well Done
Pouletflügeli nach original Wiesengrund-Rezept
Pommes frites | Currysauce
26.50
Cordon bleu vom Schwein
Appenzeller Käse | Beinschinken | Pommes | Gemüse
36.50
Cordon bleu vom Kalb
Appenzeller Käse | Beinschinken | Pommes | Gemüse
44.50
Cordon bleu vom Poulet
Appenzeller Käse | Putenschinken | Pommes | Gemüse
35.50
Läberli
Butter | Rösti oder Nudeln
39.50
Läberli
Jus | Rösti oder Nudeln
39.50
Zürcher Geschnetzeltes
Kalb | Champignons | Rösti
41.50
Rahmschnitzel
Schwein | Champignons | Nudeln | Gemüse
31.50
Paniertes Schnitzel
Kalb | Pommes | Gemüse
39.50
Paniertes Schnitzel
Schwein | Pommes | Gemüse
29.50
Pouletbrustli
Pommes | Gemüse | Kräuterbutter
29.50
Gelbes Poulet Thai Curry
Jasminreis | Gemüse
30.50
Chateaubriand 550g ab 2 Personen (auf Vorbestellung)
Kräuterbutter | Portweinjus | saisonale Saucen | Gemüse und Beilagen nach Wahl
55.00 pro Person
Rindsfilet 180g
Gemüse | Rosmarinkartoffeln| Portweinjus | wahlweise mit Crevetten (1 Stk. +5.50/ 2 Stk. +7.50)
47.00
Reservation
Öffnungszeiten
Mittwoch-, Donnerstag- und Freitagmittag gibt es nur unsere Mittagmenus.
Ruhetag:
Montag & Dienstag
Mittwoch & Donnerstag
10
:
00
22
:
00
Freitag
10
:
00
23
:
00
Samstag
11
:
00
23
:
00
Sonntag
10
:
00
22
:
00