Vorspeisen
Vorspeise Winter
Vorspeisen Klassiker
Vorspeisen
Vorspeise Winter
Wintersalat
Nüsslisalat, Orangenfilets, karamellisierter Ziegenkäse, Baumnüsse, Granatapfeldressing
12.50
Kartoffelcremesuppe
Trüffelespuma
11.50
Vorspeisen
Vorspeisen Klassiker
Grüner Blattsalat
9.50
Gemischter Salat
11.50
Rindstatar (Klein)
Mariniertes Rindfleisch | Kapern | Zwiebeln | Essiggurken | Senf | Toast | Butter
Nach Wunsch mit Cognac und scharf
Nach Wunsch mit Cognac und scharf
19.00
Rindstatar (Gross)
Mariniertes Rindfleisch | Kapern | Zwiebeln | Essiggurken | Senf | Toast | Butter
Nach Wunsch mit Cognac und scharf
Nach Wunsch mit Cognac und scharf
27.00
Schnecken 6 Stk.
Schnecken | Kräuterknoblauch-Butter
15.50
Weissweinsuppe
10.50
Bouillon
Rindsbouillon | Flädli
9.50
Reservation
Öffnungszeiten
Mittwoch-, Donnerstag- und Freitagmittag gibt es nur unsere Mittagmenus.
Ruhetag:
Montag & Dienstag
Mittwoch & Donnerstag
10
:
00
22
:
00
Freitag
10
:
00
23
:
00
Samstag
11
:
00
23
:
00
Sonntag
10
:
00
22
:
00